sweet confidences ▪️ wilhelmina & heidi

Le soleil peine à se lever que la jeune pâtissière enfile déjà sa tenue de travail. Les nuits se font de plus en plus courtes, les mêmes angoisses et les mêmes peurs ne cessent de la poursuivre. Dormir devient une torture ces derniers jours. Fermer l’œil ouvre des portes qu'elle préfèrerait voir scellées à jamais. Combien de temps allait-elle tenir ? Combien de nuits allait-elle esquiver ? Des cernes se dessinent sous son regard de glace, les traits se font pâles et tirés. Heidi se sent partir. Elle s'use avec le temps. Ces cauchemars incessants la détruisent. Son corps fatigue et son esprit se meurt. Voilà dix ans qu'elle tente de lutter mais le passé finit toujours par la rattraper.

Un remède, voilà ce dont elle avait besoin. Elle qui perd la mémoire, elle qui a oublié le visage de ses parents - il lui est impossible d'oublier la violence de cette nuit infernale. Elle avait déjà essayé ces plantes médicinales, celles qui vous font perdre l'esprit et tomber dans les vapes. Rien à faire. Les somnifères ne l'apaisent que quelques heures, elle finit toujours par se réveiller. Se réveiller dans un monde qu'elle ne connait plus. Aujourd'hui rien n'est différent. C'est le front dégoulinant de sueurs froides et les yeux écarquillés qu'elle s'était réveillée au beau milieu de la nuit. En se regardant dans le miroir, Heidi ne se reconnait plus. Ses joues autrefois rose se font ternes, ses cheveux n'étincellent plus sous le clair de lune. Heidi perd sa douceur.

Le changement lui fait peur, la transformation la tracasse. Elle ne sait plus qui se trouve dans ce miroir. Une inconnue lui ayant dérobé son identité. Une boule se forme au creux de son ventre, il fallait que tout s'arrête.

Heidi soupire et finit par nouer son tablier. Descendant les escaliers pour rejoindre sa pâtisserie, elle ramasse le minuscule Hector. Et alors, tu pars à l'aventure pendant la nuit maintenant ? Une fois arrivée dans la pâtisserie, elle dépose sa tortue au sol et lui offre une succulente feuille de salade. Régale-toi donc mon ami. Elle esquisse un sourire en voyant son compagnon se précipiter lentement vers la nourriture. Mais il est temps de se mettre au travail.

Comme à son habitude, Heidi ouvre les volets de la pâtisserie et laisse une légère brise rafraichir la petite boutique. Le soleil pointant finalement le bout de son nez, elle dépose quelques pots de fleurs aux rebords des fenêtres. La sorcière jette un rapide coup d’œil aux alentours, les rues sont vides - juste une bande de corbeaux s'acharnant sur un bout de pain. Une fois l'inspection faite, elle se décide à user rapidement de ses pouvoirs fournissant ainsi aux plantes l'eau don't elles ont besoin.

Après deux heures de cuisson acharnée, les fourneaux de la pâtisserie s'éteignent enfin. Les étagères et le comptoir se remplissent de multiples gâteaux et autres sucreries. La journée vient à peine de commencer que la sorcière se retrouve déjà épuisée. Elle pourrait engager des vendeurs ou des cuisiniers mais le Crapaud en sucre et ses secrets de fabrication appartiennent à la famille Morwën, famille n'ayant plus qu'Heidi. Alors elle fait tout elle-même, recevant parfois l'aide d'un fidèle ami rêvant d'être lui-aussi pâtissier.

Elle observe les ombres sur le sol, les premiers clients ne vont pas tarder car beaucoup ont leurs habitudes. Une pâtisserie pour commencer la journée en douceur, une pour calmer les crises des enfants, une autre pour oublier les maux de la veille.

Heidi s'accorde un instant de repos et défait légèrement le nœud de son tablier désormais recouvert de farine. Elle s'empare d'une tartelette draconique, sa pâtisserie préférée, et y enfonce légèrement ses dents. Le chocolat et le caramel se brisent sous la pression tandis qu'une douce crème vient se répandre sur sa langue. Une crème qui fait souvent rire les enfants à cause de son nom, de la morve de farfadets selon Heidi.

Mais alors qu'elle savoure son moment de gourmandise, la cloche de l'entrée retentit. Un client. Heidi s'empresse de finir la pâtisserie, tapote son tablier et se retourne enfin vers son invité. Comme toujours, elle offre son plus beau sourire et enchaine sur cette phrase qui résonnera tout au long de la journée. Bienvenue au Crapaud en sucre, est-ce que je peux vous aider ?